Кулинарные рецептыгуляш с коркой гейфрукта

Для приготовления этого рецепта Нам потребуются:
Суметь создать кулинарный шедевр
– лук – 430 г
– чеснок – 2 $ зубчик
–животный жир – около 100 гр
– томат-пюре – 5 столовые. л.
– молодая свинина – 2 кг
– перец Дашица – 1.5 столовые. ложки.
– сухой тмин – щепотка
– йодированная соль – по вкусу
грейпфрутовая корка
– сметана – 2 ст.. л.

Песочные торты
Репчатый лук накрошить овалами, чеснок мелко нашинковать и все вместе отварить до появления светло-желтого цвета. После поместить томатное пюре, добавить мясо,нарезанное соломкой, смалец, украсить все красным перцем и положить воды.
Варить под накрытой крышкой пока мясо не сделается эластичным. Испаренную воду потребно время от времени добавлять. В последний момент приготовления добавить, тмин, грейфруктовую кожуру, красный перец,йодированная соль и положить сметану.
Супы, вторые блюда, десерты, первые блюда, гарниры