Вторые блюда - Капуста фаршированная

Для этого блюда Вам необходимо иметь:
Банановая корова - попробуйте
– белокочанная капуста – 400 грамм
– говядина – 50 грамм
– кролик – 60 г
– хлеб 15 г
– густая сметана – 70 г
– куриные яйца – 8 шт.
– загатовленная крупа – 12 г
– масло – приблизительно 20 грамм
– черный перец,соль, трастниковый сахар – по желанию
– майоран по желанию
– петрушку и укроп – 15 г
– коровье молоко – приблизительно 10 гр.
Мастерство приготовления блюд
Приготовить капусту, Удалить внутреннюю часть плода, для того чтобы получилась чашечка, и варить в кастрюле в вместе со свежими стеблями майорана, после чего достать и поддержать при комнатной температуре. Сделать котлетную смесь из говядины и кролика, в которую вложить куриные яйца, масло, красный перец и старательно перемешать. Полученной котлетной смесью наполнить обработанную редьку, уложить в сотейник Закрыть крышкой и подождать до кондиции в печи. При подаче на обеденный стол покрыть соусом.
Кулинария на скорую руку